סלט קולסלאו

מתכון
1 כרוב ירוק קטן וטרי מאוד
1/2 בצל אדום קטן
2 גזרים בינוניים
3/4 כוס מיונז איכותי
2 כפות סוכר מלח גס
3 כפות חומץ יין לבן

אופן ההכנה:

1. פורסים את הכרוב והבצל לרצועות דקיקות.
2. מגררים את הגזר על פומפייה גסה.
3. מערבבים יחד את כל החומרים.
4. נותנים לסלט לנוח לילה במקרר ולספוג טעמים.